中国预制菜，就看华食展！2023年华食展将于7月5-7日在上海虹桥国家会展中心隆重举办，尽显预制菜新业态风向标！
聚焦行业 共话未来，华食展汇集2000多家全球供应商，行业标杆企业纷纷带来新款、爆款食品，已亮相华食展现场。
其中恒冠品隆做为舌尖上的冠品食府，在上海、苏州均有品牌加工厂，展示了多样化秘制野味、肉汁等牛肉食品，品尝的客户赞不绝口！
展会涵盖海鲜及海鲜产品调理品、肉禽及肉禽产品调理品、预制菜及预制菜产品调理品、果蔬类及果蔬调理产品、调味品产品、米面粮油产品、冷冻食品、牛羊类产品、火锅底料产品、火锅涮品产品、食品设备产品、厨房设备等品类，覆盖食材上下游全产业链 (下图为上海昆御实业有限公司栾董与泾川旭康食品有限公司武副总)
预制菜肴已经进入了快速发展的轨道。对于餐饮企业来说，预制菜可以减少人工成本，提升出餐效率，保证口味稳定，提升食品安全质量保证。预制菜在日本和欧美国家的渗透率和市场接受程度都很高。
与此同时，预制菜简化繁琐买菜、洗菜、切菜、烹饪等各种步骤，既融合了品质又融合了口感，又迎合当下消费群体的生活方式和消费习惯。冷冻和冷链技术的快速迭代，为预制菜的发展奠定了技术基础。
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